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希少古書醸造甘味料大正14年発行明文堂 R7.7.6（日/晴）【📝。希少古書醸造甘味料大正14年発行明文堂 R7.7.6（日/晴。産直】米糀で作った甘酒（4本セット）(日・株式会社古町糀製造。大正14年発行、明文堂刊行の『醸造甘味料』、著者・山岡長則による戦前醸造技術の専門書です。戦前日本における醸造技術の実態を知るうえで貴重な資料です。簡単なクリーニングはしておりますが、全体的に汚れなどございますので、詳細は写真にてご確認ください。◆状態長期保管品、やや汚れありますが通読に支障ありませんおまとめ買いのお問い合わせ歓迎！3冊以上で10%お値引きします。発送はゆうパケットを予定しております。大吟醸酒 | 清洲桜醸造株式会社。本書は、当時の「最新醸造業書シリーズ」の一冊として刊行され、甘味料の醸造に関する理論と実務をまとめた内容となっております。。アート・デザイン・音楽 Memento Mori Robert Mapplethorpe。古書としての経年劣化（ヤケ、シミ、擦れなど）ございます。アル・ディ・メオラエレガント・ジプシー楽譜。特典あり‼️ Sean Pablo 新作 NEW ZINE Supreme。醸造・食品加工史に関心のある研究者や、戦前の技術資料を収集されている方におすすめいたします。エリッククラプトンコンプリートクロニクル　Eric Clapton。ニック・ドレイク　悲しみのバイオグラフィ　パトリックハンフリーズ著。まとめて取引より、ご連絡ください。アルヴァー・アールト 20世紀モダニズムの人間主義+SD 2冊セット。アート・デザイン・音楽 No Water Romain Laprade。#wakakaレトロ紙もの